Marillenbrand Gold 2014
"alte Sorte" - typisch für die Region.
Intensive sämige Frucht - saftig und gehaltvoll - ein Klassiker.
Wiedergutmachung für den Ernteausfall letztes Jahr....
Kirschenbrand
ausgeprägte Typizität - dunkelrote, saftige Kirschen.
Füllige Frucht mit intensivem Aroma und leichtem Steinton.
Zwetschkenbrand
Der Zwetschke wurde viel Unrecht angetan - hier wird sie
ins rechte Licht gerückt (Gold 2013).
Klassiker von der Hauszwetschke. sortentypisches Aroma,
vollmundig, ausgeprägte feine Frucht.
Prämierungen 2017 AbHof/Weinviertler Schnapsgala:
1 x Gold
5 x Silber
6 x Landessiegel
"Brot-Kaiser"
1 x Gold: Holzofenbrot
1 x Silber Hauswurzenbrot
Vereinigung der NÖ
Edelbrandsommeliers